¡Previene el resfrío tomando Camu Camu!
¿Qué es el Camu Camu?
Es un árbol que tiene una fruta pequeña color rojo naranja que es parecida a una cereza ácida, crece en la Amazonía de Brasil, Colombia, Venezuela. Perú y en el Chapare boliviano. Es el fruto que tiene más vitamina C en el mundo, por lo que es considerado un superalimento.
Tiene propiedades antivirales que combaten el herpes labial y el resfriado común; muy recomendado para tratar dolencias de los ojos y encías.
Fuente:https://www.acidoascorbico.com/vitamina_c
La cantidad de vitamina C por cada 100 gr de Camu Camu es de 2.000 mg a 2.800 mg que bastante, comparado con el kiwi que sólo tiene 80 mg, o los limones y las naranjas que tienen solo 60 mg a 65 mg por cada 100 gramos.
100 gramos Camu Camu tiene 60 veces más vitamina C que los limones. El 15% de su peso total es vitamina C.
Fuente:http://amazonas.rds.org.co/libros/44/base.htm
Una persona necesita 100 mg a 150 mg de vitamina C al día para una buena salud.
Es importante mencionar que la vitamina C no se acumula por lo que la ingesta de esta cantidad debe ser diaria.
Beneficios del Camu Camu
- El mejor aliado del corazón y
riñones, debido a que en100 gramos existen 7.1 miligramos de potasio
- La vitamina C por sus propiedades
antioxidante ayuda a la reparación de la molécula ADN del espermatozoide, su
consumo mejora la calidad del esperma (morfología y movilidad )y ayuda a
aumentar la cantidad de los mismos, incrementando las posibilidades de concebir en
los casos de infertilidad masculina
- Es el complemento ideal para la
adecuada absorción del hierro, debido a que la vitamina C oxida el hierro vegetal y
se asimila dos veces
- Debido a sus antioxidantes es muy
bueno contra el daño de los radicales libres y evita el envejeciendo prematuro
- Ayuda a reducir las probabilidades
de padecer demencia y Alzheimer
- Mejora la función cognitiva
favoreciendo a la memoria y concentración
- Ayuda a aliviar los cambios de humor
y ansiedad, ya que es considerado un sedante natural de efecto moderado
- Puede facilitar el crecimiento y
tonificación muscular, debido a su gran cantidad de vitaminas, minerales y
aminoácidos
- Debido a sus efectos
antiinflamatorios es muy bueno para la artritis, gota y migrañas
- Tiene propiedades antivirales y
antibacterianas y puede ayudar a evitar infecciones por E. coli y herpes
- Por su contenido de fibra, es un aliado para la digestión
- Puede reducir el riesgo de diabetes
tipo 2, porque la fibra, ayuda a regular la actividad de la insulina
- Ayuda a proteger el organismo del
resfrío
- Previene la degeneración macular gracias
a sus carotenoides
- Puede ayudar a reducir la
probabilidad de cáncer reduciendo el daño en el ADN
- Regula el ciclo menstrual gracias a
las grandes cantidades de vitamina C
- Es perfecto para la formación de
colágeno que favorece la formación de tendones, ligamentos también y ayuda a la
cicatrización de heridas y quemaduras en la piel.
- Incrementa la producción de
progesterona
- Gracias a sus antioxidantes y
fitoquímicos previenen y trata enfermedades hepáticas, específicamente la
cirrosis
- Mejora la absorción de nutrientes en
el sistema digestivo
- Evita estreñimiento o
gastroenteritis regulando la función intestinal
- Funciona como antidepresivo, ya que
estimula la secreción de serotonina que se conoce como la hormona que nos hace
sentir felices
- Ayuda a prevenir inflamaciones en
mucosas y encías
- Ayuda a que los fumadores tengan más
vitamina C, ya que la nicotina inhibe casi totalmente la asimilación de esta
vitamina
- Es más eficaz para prevenir la aterosclerosis, que las tabletas de vitamina
C artificial
- Aumenta los niveles de serotonina
que te hacen sentir más feliz y es un gran aliado para la depresión.
Toma nota
- Nuestro cuerpo necesita al menos 10 mg de
vitamina C al día o podría desarrollar escorbuto
- Existen alimentos/medicamentos que disminuyen la
vitamina C en el organismo como la pastilla anticonceptiva y la aspirina
- Otras causas de disminución de vitamina C son
las operaciones, infecciones, cáncer, heridas graves, diabetes mellitus,
enfermedades estomacales o intestinales, estrés permanente y consumo excesivo
de tabaco y alcohol.
- La tolerancia intestinal designa la cantidad de
vitamina C que puede ser absorbida por el intestino en un tiempo dado. Cuando
esta cantidad es excesiva, la vitamina C no absorbida se elimina. Durante su
trayecto, atrae agua en el intestino, lo que produce una gastroenteritis
pasajera y por esto no existe la intoxicación por vitamina C
Dosis recomendada por día
Una cucharilla pequeña de Camu Camu (3 gramos) tiene 390 a 480 miligramos en promedio de vitamina C
Se aconseja tomar 2 a 3 gr de manera preventiva y 5 a 10 gr como tratamiento
Es importante recalcar que se debe descansar después de un período de tiempo, por ejemplo consumirlo durante dos semanas y descansar una.
Cómo consumir Camu Camu
Existen diferentes presentaciones como pastillas, polvo y también en forma de mate
Si se consume en polvo puede tomarse como jugo incluyendo los 3 gr en un vaso de 250 ml con agua y un poco de estevia, o como suplemento con licuados y/o jugos, smoothies y/o jugos verdes
Si es combinado con otros alimentos como el zumo de naranja, de limón, ricos en antioxidantes e inmunoreguladores, los resultados se potencian
Debe consumirse sin lácteos, ya que puede inhibir el poder que tiene la vitamina C para la absorción del hierro.
Efectos secundarios
Las personas con afecciones relacionadas con niveles altos de ácido úrico deben consumirlo moderadamente, ya que estas frutas pueden empeorar este tipo de afecciones, como la gota.
Las dosis recomendadas de vitamina C no debe ser mayor a los 2.000 mg diarios, porque de lo contrario podrían producirse náuseas, diarrea y mayor posibilidad de cálculos renales
Fuentes
https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2018/05/21/beneficios-del-camu-camu.aspx
https://www.vix.com/es/imj/salud/5306/10-propiedades-del-camu-camu
https://www.superalimentos24.com/camu-camu/
http://www.cuerpomente.com/alimentacion/superalimentos/beneficios-camu-camu-como-tomarlo_1165
https://www.superalimentos.es/camu-camu/
http://foromed.com/camu-camu-usos-beneficios-efectos-secundarios-mas/
http://www.inkanat.com/es/arti.asp?ref=camu-camu-vitamina-C
https://soycomocomo.es/especialista/ecolife/prevenir-resfriados-con-el-camu-camu
http://www.verylovebeauty.com/es/healthandwellness/ingredientsanduses/100504697.html